À propos de nous La Cave AJT est une petite entreprise située à 87200 Saint-Junien. Notre société est professionnelle, agile et innovante. Points clés de notre environnement de travail : * Bureaux modernes Nous recherchons un Cuisinier (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. Le candidat retenu sera responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en restauration. Type de contrat : CDI Description du poste : Notre charmant restaurant situé à Saint Junien est à la recherche d'un(e) cuisinier(e) passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe. Nous nous spécialisons dans la cuisine traditionnelle française avec une touche contemporaine, en mettant l'accent sur l'utilisation de produits locaux et de saison. Missions principales : * Préparer et cuisiner des plats selon le menu et les spécifications du chef. * Assurer la mise en place avant les services et le nettoyage après les services. * Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe de cuisine. * Maintenir un haut niveau de qualité et de présentation des plats. * Gérer les approvisionnements et les stocks de la cuisine. * Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : * Expérience significative en tant que cuisinier(e) dans un restaurant. * Connaissance approfondie des techniques culinaires et des préparations de base. * Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique. * Passion pour la cuisine et créativité dans la présentation des plats. * Sens de l'organisation et rigueur dans le travail. * Formation en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro, etc.) souhaitée. Nous offrons un environnement dynamique où vous pourrez développer vos compétences culinaires et contribuer à offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois Avantages : * Réductions tarifaires Horaires : * Heures supplémentaires * Travail en journée * Travail en soirée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Pourboires Lieu du poste : En présentiel