POSTE : Maître d'Hôtel Responsable H/F DESCRIPTION : La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose : - CDI 35H - Prime de cooptation, repas inclus les jours de présence, tenues de travail fournies et blanchies Ce que vous ferez concrètement : - Veiller que les prestations soient conformes aux attentes de nos visiteurs (séminaires, congrès) - Assurer la réalisation, la mise en place et la validation des prestations de restauration liées aux séminaires d'entreprises (café d'accueil, buffet, cocktail, etc.) et aux prestations internes - Animer et coordonner les différentes équipes - Assurer la satisfaction des convives - Gérer les stocks et les approvisionnements - Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) PROFIL : Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons : - Titulaire d'un Bac Pro, BTS Hôtellerie Restauration - Vous avez une expérience de 3 à 5 années sur un poste équivalent en restauration - Vous aimez le challenge, le management, ainsi que le travail d'équipe, avec un grand sens de l'organisation, de la responsabilité - Vous savez vous adapter facilement - La maîtrise de l'anglais est un plus Être Maître d'Hôtel Responsable, c'est d'avoir un grand sens du service, de la rigueur, tout en aimant le contact humain. Compétences : sommellerie, Maîtrise de l'Anglais, HACCP, Service, Sens du contact, Responsabilité, Rigoureux(se), Esprit D'équipe, Aisance relationnelle, Organisé(e), Pédagogie, Management