Descriptif du poste: Et si vous pilotiez un rayon boucherie comme un véritable centre de profit ? Chez CODISTRI, vous gérez au quotidien un rayon au cœur de la vie du magasin. Vous veillez à la qualité des produits, à la satisfaction des clients et au bon fonctionnement de votre équipe. Vos principales missions : - Superviser la préparation et la présentation des produits - Assurer la gestion des stocks et des commandes - Garantir l'application des règles d'hygiène et de traçabilité - Animer et accompagner l'équipe du rayon - Suivre les performances commerciales et proposer des améliorations Ce poste s'adresse à une personne qui aime le commerce, le produit et le travail bien fait. Profil recherché: Vous avez une solide expérience en boucherie, idéalement en grande distribution. Vous savez diriger une équipe avec exigence et respect. Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous avez le sens du client et une vraie rigueur de gestion. Vous êtes à l'aise avec le suivi des indicateurs de vente et de marge.