Descriptif du poste: - Assurer la mise en oeuvre et le respect des standards qualité (élevage, HACCP, GMP+) à chaque étape des processus, en garantissant leur application rigoureuse sur le terrain. - Concevoir, organiser et animer des sessions de formation pour sensibiliser et former les salariés aux bonnes pratiques en matière d'hygiène et de qualité. - Vérifier la conformité des produits finis avant leur libération, en s'appuyant sur des contrôles stricts et des critères de qualité définis. - Identifier, analyser et traiter les non-conformités et incidents qualité, en déployant des actions préventives et correctives pour éviter leur récurrence. - Gérer et actualiser la documentation hygiène et qualité, en veillant à sa disponibilité et son accessibilité pour les équipes. - Anticiper, préparer et superviser les inspections sanitaires et audits clients, en assurant la mise en oeuvre des actions correctives nécessaires. - Définir des indicateurs qualité pertinents, analyser leurs résultats et proposer des axes d'amélioration pour optimiser la performance globale. - Être moteur dans l'identification et la mise en place de projets d'amélioration continue en matière d'hygiène et de qualité, en intégrant les innovations du secteur. - Superviser la réalisation des analyses et contrôles qualité, en garantissant leur fiabilité et leur conformité aux exigences réglementaires. Profil recherché: Vous avez une formation Bac+2 à Bac+5 en Qualité Vous possédez une expérience réussie à minima de 10 ans en animation Qualité et hygiène dans un environnement industriel agroalimentaire. Vous disposez d'une expertise en Qualité. Vous êtes reconnu(e) pour votre capacité à fédérer, à animer des équipes et à conduire des projets d'amélioration continue. Vous êtes reconnu pour votre communication, capable de fédérer et de motiver les équipes autour des enjeux qualité. Un anglais de niveau B1 est fortement apprécié.