Domino RH est en quête d'un Manager h/f passionné pour un restaurant de plage haut de gamme, spécialisé en cuisine italienne. Notre client offre une expérience unique, mêlant élégance et dolce vita, et nous recherchons la perle rare pour orchestrer cette équipe avec un véritable esprit d'équipe.Vos principales missions incluront :- Superviser et encadrer une équipe dynamique pour assurer un service exemplaire ;- Recruter et former les nouveaux talents pour renforcer les compétences de votre brigade ;- Gérer l'ensemble des opérations afin d'assurer une expérience client irréprochable et fidéliser notre clientèle ;- Assurer la gestion financière du restaurant, en veillant à l'optimisation des ressources disponibles ;