Description du poste : Notre entreprise souhaite dans le cadre d'une formation en alternance en BTS MCO ou en Titre professionnel Manager des Unités Marchandes accueillir un étudiant en alternance. Vous participerez au bon fonctionnement de l'établissement tout en développant vos compétences managériales.***Accueil, conseil et encaissement des clients***Préparation des sandwichs / plats selon les normes de l'enseigne***Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)***Réassort des produits en vitrine et gestion des stocks***Nettoyage et entretien des locaux et du matériel***Contribution à l'amélioration de l'expérience client * Participation à la gestion quotidienne du point de vente Rythme : - 2 jours à l'école / 3 jours en entreprise - 1 jour à l'école / 4 jours en entreprise***Date de début de contrat : 01 juillet 2025 Description du profil :***Dynamique, autonome et motivé(e)***Aisance relationnelle et goût du travail en équipe***Sens du service et de la satisfaction client***Rigueur et respect des procédures***Intérêt pour le management et la vente Une première expérience en restauration ou en commerce est un plus, mais pas obligatoire.