POSTE : Cuisinier de Collectivité H/F DESCRIPTION : Votre mission Dans le cadre d'un départ à la retraite, notre consultante recherche un Chef de Cuisine ou un·e Cuisinier·e en Collectivité confirmé·e (H/F) Vos missions principales : - Encadrement et animation de l'équipe cuisine (2 personnes sous votre responsabilité) - Élaboration des menus en lien avec une nutritionniste (si ce n'est pas votre spécialité, vous serez accompagné·e) - Gestion des approvisionnements et des commandes - Suivi des relations fournisseurs et des prestations (qualité, conformité, suivi administratif) - Préparation et service des repas pour les résidents (respect des régimes spécifiques, hygiène, HACCP) - Participation active à la vie de l'établissement et à l'esprit d'équipe Votre profil Poste à pourvoir fin septembre 2025 Horaires : - En semaine : 7h30 - 16h - 1 week-end sur 2 travaillé (horaires entrecoupés) - Si week-end travaillé, repos les mercredi et jeudi suivants Profil recherché : - Expérience en restauration collective exigée, idéalement en structure médico-sociale - Bon relationnel, sens de l'organisation, rigueur - Aptitude au travail en équipe et à la coordination - Maîtrise des normes d'hygiène alimentaire (HACCP) - Formation en cuisine (CAP/BEP minimum), une expérience en tant que chef est un vrai plus Ce que nous vous offrons : - Intégration au sein d'une équipe expérimentée et bienveillante - Environnement de travail humain et stable - Poste à responsabilité dans une structure à taille humaine - Accompagnement à la prise de poste A propos de nous Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service. Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie ! Merci de postuler uniquement si vous êtes en mesure de vous présenter sur le lieu de travail à la date et à l'heure prévues, et si vous possédez, le cas échéant, un titre de séjour valide pour la durée de la mission. A défaut, votre candidature ne pourra pas être prise en considération. Merci par avance pour votre compréhension. PROFIL :