Descriptif du poste: Rejoindre la Boulangère, c'est donner la chance à chacun et accepter les singularités. La diversité est au cœur de notre philosophie RH. Cultiver les compétences, favoriser l'évolution professionnelle, à La Boulangère nous souhaitons grandir, évoluer ensemble et vivre une aventure !  « Osez votre singularité et ensemble, cultivons nos valeurs. » Nous recrutons un Assistant Qualité (F/H) en CDI pour notre siège social basé aux Essarts-en-Bocage (230 collaborateurs.rices). Sous la responsabilité de Laurence, Responsable Qualité Groupe, vos missions sont les suivantes : * Gérer un portefeuille client défini France et Export : mettre à jour les cahiers des charges, fiches de spécifications et demande d'informations en lien avec ces clients * Répondre aux réclamations clients en lien avec les sites de production  * Contrôler la conformité des packagings en lien avec les données réglementaires en vigueur * Gérer les dossiers d'appel d'offres clients  * Participer aux audits sites et groupe avec suivi des plans d'actions * Participer à l'amélioration du système qualité en place  Profil recherché: * De formation supérieure agro-alimentaire BAC+2 à Bac +4/5 dans le domaine de la qualité, vous justifiez d'une expérience réussie de 2 ans minimum sur une fonction similaire en milieu industriel agro-alimentaire * Bon(ne) communiquant(e), vous savez travailler en équipe et êtes reconnu(e) pour vos qualités relationnelles, indispensables pour assurer votre rôle d'interface auprès de vos interlocuteurs internes et externes. * Rigoureux(se), organisée, vous savez gérer vos priorités et faites preuve de proactivité dans la réalisation de vos missions  * La connaissance des référentiels de sécurité alimentaire et de la réglementation en vigueur ainsi que la connaissance des portails qualité des clients distributeurs seront un plus.  * Bonne maîtrise des outils bureautiques : Word, Excel. * Maîtrise de l'anglais indispensable Doté(e) d'un esprit d'analyse et de synthèse, vous aimez travailler dans une ambiance alliant convivialité et professionnalisme.