Rattaché au Responsable Exploitation du site de Losse, vous garantissez la performance qualitative, économique, sociale et environnementale du secteur. À ce titre : * Vous élaborez les plans de progrès et animez la mise en oeuvre des actions correctives. Vous participez à la politique industrielle par l'optimisation des investissements et des processus de production, * Vous déclinez et contrôlez les objectifs de performance du secteur (productivité, coût et équilibre matière, rendement.) en vue d'optimiser les coûts de production, * Vous optimisez les moyens humains et techniques pour mettre à disposition les commandes en quantité, qualité et délai, * Vous faites respecter le cahier des charges, la réglementation et les procédures en matière d'hygiène, de sécurité et environnement. En qualité de responsable : * Vous maîtrisez et faites appliquer les consignes et procédures. Vous fixez des objectifs et évaluez les résultats de vos collaborateurs, * Vous animez les équipes avec ou sans lien hiérarchique afin d'établir une dynamique de Groupe. Vous faites le lien avec les interlocuteurs internes, externes, * Vous planifiez, pilotez et coordonnez des activités transversales ou liées à un projet (environnement, moyens, ressources.) en mobilisant un Groupe de personnes avec ou sans lien hiérarchique. Issu d'une formation Bac +3 minimum, spécialisée en qualité agroalimentaire ou production, vous justifiez d'une expérience professionnelle à un poste similaire de 2 ans minimum. Véritable manager de terrain, vous aimez travailler en équipe. Votre autonomie, rigueur et curiosité sont vos forces. Vous disposez d'un excellent relationnel et êtes doté d'un esprit d'analyse et synthétique.