Vous souhaitez rejoindre une entreprise reconnue dans le secteur agroalimentaire et évoluer dans un environnement dynamique ? Notre client recrute un Agent Polyvalent Moulage Barattage (H/F/D) afin de renforcer son équipe de production. Au sein de l'atelier, vous serez un maillon essentiel dans la préparation et l'approvisionnement des produits de charcuterie cuite. Sous la responsabilité de l'Adjoint Responsable d'Atelier Moulage, vous contribuerez au bon déroulement des opérations de moulage et de barattage. Les missions attendues du poste : - Vider la baratte selon les consignes établies, - Gérer et alerter les lots en fonction des besoins, - Sortir les lots de jambons conformément au planning établi, - Scanner les étiquettes au moulage et effectuer le contrôle de température, - Préparer les étiquettes nécessaires et les apposer sur les chariots, - Gérer la sortie des jambonneaux, couennes et autres produits IAA, - Approvisionner les lignes de production en jambons et rôtis, - Remonter toute anomalie au responsable afin de garantir le bon fonctionnement de l'atelier, - Appliquer strictement l'ensemble des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.