Découvrez l'esprit chaleureux et l'authenticité du Flech, un restaurant rémois au décor convivial, où la bonne cuisine maison rime avec ambiance détendue. Nous recherchons un(e) commis de cuisine pour rejoindre notre équipe passionnée. Vos missions : * Travailler main dans la main avec le chef et le second, de la réception des produits à la présentation des plats * Préparer viandes, poissons et légumes selon nos standards de qualité * Veiller à la propreté et à l'organisation de votre plan de travail * Participer à la gestion des stocks et aux approvisionnements * Contribuer à la création de nos cartes de saison, en valorisant les produits locaux et le « circuit court » Votre profil : * Première expérience en cuisine ou en brasserie appréciée * Rigueur, sens de l'organisation et esprit d'équipe * Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Passion pour la cuisine traditionnelle et envie de faire preuve de créativité * Formation CAP/BP Cuisine souhaitée, mais la motivation prime avant tout Nous vous offrons : * Un cadre authentique dans le quartier Saint-Rémy à Reims * Une équipe soudée et professionnelle * Des produits frais, locaux et faits maison * Une ambiance décontractée (matchs diffusés, sourires garantis) Informations pratiques : * Lieu : Le Flech, 2 esplanade Flechambault, 51100 Reims * Type de contrat : CDI ou CDD selon profil * Rémunération : À négocier selon expérience * Disponibilité : Poste à pourvoir dès que possible Vous vous reconnaissez dans ce profil ? Envoyez-nous votre candidature ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 970,00€ à 2 150,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Disponible le week-end * Heures supplémentaires * Travail en journée * Travail en soirée Lieu du poste : En présentiel