DESCRIPTIF DE L'OFFRE La salle est un collectif. Nous sommes solidaires entre nous et des autres services. Quant aux clientsIls nous donnent autant que nous leur donnons ! (Monsieur Roger, Responsable Restaurants et Ambassadeur depuis plus de 20 ans) Rattaché(e) au service Restauration, vos missions quotidiennes seront les suivantes : Assister le Chef de Rang ou Demi Chef de Rang dans son service Participer à l'accueil du client Assurer la mise en place du service Assurer le débarrassage et le redressage des tables Assurer l'entretien et le nettoyage du matériel, du restaurant et des offices Participer à l'approvisionnement des points de vente Respecter les standards qualités (LQA / FORBES) PROFIL RECHERCHÉ Vous êtes idéalement diplômé(e) en Hôtellerie-Restauration et avez une expérience significative en Restauration dans le milieu du luxe. Vous maitrisez l'anglais professionnel, une langue supplémentaire serait un plus. Vous êtes reconnu(e) pour votre sens du détail et de la qualité de service. Vous êtes disponible et à l'écoute pour la clientèle tout en ayant une méthode de travail rigoureuse et organisée. Vous êtes réactif(ve) avec une capacité d'adaptation en toute circonstance.