Description du poste : Recrutons pour l'un de nos clients, un SECOND DE CUISINE H/F Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez pour principales missions : - Seconder le Chef de cuisine dans l'ensemble de ses fonctions - Participer à la mise en place des plats, au rangement et au nettoyage ainsi qu'au stockage des aliments - Animer et diriger les équipes de la cuisine et de la plonge - Veiller à la gestion du service - Garantir la qualité et exercer ses fonctions dans le cadre du règlement et des normes définies par la Direction Services : midi Horaires : 35H/semaine - 7H à 14h Le poste est à pourvoir en intérim pour une durée de 2 mois voir plus Taux horaire : A définir selon profil Contactez nous au***et transmettez nous votre cv à larochelle[a]chronos.jobs Description du profil : Vous avez idéalement une première expérience sur un poste similaire Connaissance et application de la norme HACCP Esprit d'équipe, dynamisme, volonté et polyvalence