DESCRIPTIF DE L'OFFRE - Assistant Banqueting - Petit Déjeuner SAISONNIER Poste à Pourvoir dès Mars 2025 Votre , votre parfaite maîtrise du service, votre motivation ainsi que votre facilité à dynamiser une équipe, garantiront à nos clients un service d'exception dans un cadre magnifique. Vos principales missions : Construction d'un binôme de qualité avec sa responsable. Gestion des commandes et contrôle des livraison Vous coordonnez l'équipe pour garantir un service fluide et Vous coordonnez les détails logistiques des évènements ( équipement, personnel, gestion des espaces) selon les fiches de fonction en corrélation avec la Responsable Banqueting. Toujours à l'écoute du client vous apportez une solution rapide et mesurée à chaque problématique, tout en informant votre responsable direct à savoir la Responsable Petit Déjeuner / Banqueting Vous animez et formez l'équipe afin de garantir la constance du service client En corrélation avec la responsable du service des petits-déjeuners, vous assurez la répartition et le contrôle des tâches à effectuer par les équipes du matin et du soir Vous assistez la Responsable Petit Déjeuner Banqueting dans son travail quotidien, et assurez la continuité du service et des contrôles en son absence. Vous êtes en charge du service en salle depuis la mise en place jusqu'au service à table. ( Petit Déjeuner et Banqueting) Vous êtes à l'écoute du client et réactif à ses remarques. Sous la responsabilité de la Responsable, vous mettez tout en oeuvre pour garantir la parfaite application des consignes d'organisation, de qualité, et d'hygiène. Vérification et application des standards et procédures de la chaine Small Luxury Hotels of the World , PROFIL RECHERCHÉ Votre amabilité, rapidité et efficacité Votre Votre esprit d'équipe Votre très bon niveau d'anglais Votre Excellent sens de l'accueil et du service client Votre Expérience en hôtellerie de luxe Votre Aisance relationnelle Votre Polyvalence Votre Sens de l'organisationVotre , votre parfaite maîtrise du service, et votre motivation, garantiront à nos clients une très belle expérience.