POSTE : Conducteurs d'Équipements Industriels - CDI - Aire sur la Lys H/F DESCRIPTION : Votre mission gourmande : Rattaché au Chef d'équipe, vous encadrez une équipe de 8 collaborateurs. Vous aurez pour mission de veiller au bon fonctionnement de la zone sur laquelle vous conduirez un ou des équipements industriels, en respectant les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité Au quotidien, dans le respect des consignes et des modes opératoires, vous : - Prenez connaissance du planning de production, et procédez à la mise en place de la ligne ou vous tenez informé des consignes du conducteur précédent, - Configurez les équipements en fonction (format, cadence), afin d'assurer une production conforme, et procédez au démarrage, dans le respect des standards et des modes opératoires - Vous assurez de la présence et de la conformité des matières 1ères, semi-finis et fournitures nécessaires pour l'approvisionnement du (des) équipement(s), signalez les écarts et anticipez les éventuelles ruptures - Organisez le travail en coordonnant les opérateurs de la zone, d'après leur expertise technique, en partageant avec votre responsable hiérarchique - Assurez les auto-contrôles (visuel, organoleptique, etc) sur votre poste et la surveillance des points critiques dans le cadre de l'HACCP, puis alertez en cas de non-conformité par rapport aux standards - Transmettez les informations nécessaires au bon fonctionnement de la zone avec pertinence et fiabilité - Réalisez le suivi opérationnel et proposez des axes d'amélioration organisationnel ou sur les protocoles et les moyens Mutuelle d'entreprise 13ème mois QVT CE PROFIL : Les ingrédients de votre réussite : - Vous avez un profil tourné vers de solides connaissances en industrie agroalimentaire avec 3 ans d'expérience préalable en tant que conducteur d'équipements industriel ou dans un poste similaire. - Connaissance des techniques de fabrication et des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur - Capacité à encadrer une équipe, à communiquer efficacement et à résoudre les problèmes - Sens de l'organisation, rigueur et souci du détail - Esprit d'équipe et aptitude à travailler dans un environnement dynamique - Titulaire d'un Bac ou d'un CQP Conducteur d'équipement industriel. Informations complémentaires Horaire de travail : - Périodes de travail de 8 heures - Travail posté matin/après-midi ou jour