Le CFA IDMN recrute pour l'un de ses partenaires en restauration rapide un·e Assistant·e Manager en alternance. La formation se déroule au CFA IDMN à Villeneuve d'Ascq, avec une immersion professionnelle au sein d'un restaurant à fort volume d'activité. Tes missions en entreprise : - Accueil et service des clients - Participation à la préparation des produits selon les procédures internes - Respect des délais de service et des standards de qualité - Entretien des espaces de travail et du matériel - Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Travail en équipe pour assurer le bon déroulement du service Ce que t'apporte l'alternance avec IDMN :  - Une formation diplômante et reconnue - Une expérience terrain concrète en restauration rapide - Un accompagnement tout au long du parcours par le CFA IDMN - Des perspectives d'évolution dans le secteur Tu souhaites préparer une formation en alternance en restauration Débutant·e accepté·e Sérieux·se, impliqué·e et ponctuel·le À l'aise avec le travail en équipe Capable de respecter des consignes et un cadre de travail Se former en alternance - 1 jour en formation, 4 jours en entreprise - Entrées possibles toute l'année - Une montée en compétences rapide grâce à la pratique - La possibilité de décrocher un diplôme tout en étant rémunéré(e) Dans notre centre, tu es accompagné(e), formé(e) et préparé(e) pour réussir dans le secteur du commerce et du service.