RESPONSABILITÉS : Êtes-vous prêt(e) à diriger avec passion deux établissements hôteliers en tant que Chef exécutif (H/F) ? Rejoignez une équipe dynamique et innovante, en étant responsable de la gestion efficace de plusieurs cuisines au sein de deux établissements hôteliers • Assurer la supervision globale des cuisines, y compris le restaurant, le service de chambre et les banquets • Concevoir et actualiser les menus tout en respectant l'identité unique de l'hôtel • Encadrer, former et stimuler les équipes de cuisine pour atteindre l'excellence • Garantir la qualité et le respect strict des normes d'hygiène HACCP • Gérer les coûts opérationnels, les commandes et maintenir d'excellentes relations avec les fournisseurs PROFIL RECHERCHÉ : Formation et expérience Nous recherchons un Chef exécutif (H/F) passionné pour diriger nos cuisines avec excellence et innovation. • Solide expérience en tant que Chef Exécutif ou Sous-Chef Exécutif en hôtellerie • Excellent leadership et capacité à motiver les équipes • Créativité culinaire et sens de l'organisation • Maîtrise des normes HACCP et sécurité alimentaire • Compétence en gestion des coûts et relations fournisseurs • Effort constant pour la satisfaction client et fidélisation Ce que nous offrons : • Contrat : Saisonnier (Avril à Octobre 2026) • Date de démarrage du contrat : 1er avril 2026 • Salaire : Entre 13 € et 16 €/h • Mission en Temps plein : 35h/semaine Candidatez maintenant et nous vous recontacterons le plus rapidement possible !