Notre client, un traiteur reconnu basé au Rheu (près de Rennes), recherche un(e) aide-cuisinier(ère) pour renforcer son équipe de production. Vos missions : - Assister le Responsable dans le suivi des plannings de production - Participer à la production culinaire au sein du laboratoire - Préparer et réaliser les plats dans le respect des fiches techniques - Contribuer à la gestion des approvisionnements et des stocks - Garantir la qualité des préparations - Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire 35 heures par semaine Travail sur 4 jours par semaine 1 jour de repos variable dans la semaine (non fixe) Du lundi au vendredi Horaires : démarrage entre 6h ou 7h, fin de journée vers 16h Taux horaire : 12.02 EUR BRUT Formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent apprécié) Première expérience en cuisine ou en laboratoire traiteur souhaitée Organisation, rigueur et esprit d'équipe Sens du détail et respect des normes HACCP