POSTE : Cuisinier H/F DESCRIPTION : Dans le cadre de notre développement sur la région Seine-et-Marne, nous recherchons un Cuisinier H/F pour notre cuisine centrale spécialisée dans la restauration scolaire (3000 couverts), située à Combs-la-ville (77) et au sein d'une équipe de 12 personnes. Vos missions : - Participer à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Cuisiner des repas à base de produits frais et locaux, destinés aux enfants du secteur. - Participer à la production chaude ainsi qu'à la production froide - Participer au nettoyage de la cuisine en fin de service. Poste du lundi au vendredi, de 6h00 à 14h00 dont une heure de pause. Votre profil CAP, BEP ou Bac Pro cuisine indispensable. Expérience souhaitée, idéalement en restauration collective. Connaissance HACCP exigée. Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier et vous êtes reconnu pour votre professionnalisme. Organisé, autonome, rigoureux et efficace, vous êtes doté d'un bon relationnel et aimez travailler en équipe. Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) : - Temps complet - Du lundi au vendredi inclus de 6h00 à 14h00 - 13ème mois - Participation aux bénéfices - Comité d'Entreprise - Mutuelle - Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50% - Poste à pourvoir dès que possible API est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution. PROFIL :