- D'assurer l'accompagnement éducatif des jeunes en suscitant leur intérêt et leur motivation, - De garantir un cadre contenant, structurant et bienveillant, - D'assurer la préparation des plats et partager les repas avec les jeunes et les éducateurs de service, - De faire respecter aux jeunes le port de la tenue professionnelle et d'assurer l'apprentissage de l'hygiène alimentaire, - D'assurer les achats et les stocks alimentaires, - De favoriser l'émergence d'un projet d'insertion durable, - D'articuler la prise en charge en impulsant une dynamique partenariale et un plan d'action partagé, - De s'inscrire dans une démarche collaborative et un travail en équipe pluridisciplinaire. - Titulaire d'un diplôme ETS (Educateur Technique Spécialisé) ou MA (Moniteur d'Atelier) ou d'un CAP cuisine avec une expérience ou une appétence pour le public accueilli. Compétences requises : - Préparer des repas équilibrés et connaître les besoins alimentaires des adolescents, - Connaître et savoir appliquer les mesures d'hygiène et de sécurittre en mesure de transmettre aux jeunes des notions de cuisine, de donner l'envie de cuisiner et établir une relation de confiance avec les jeunes, - Savoir réaliser une évaluation, un bilan des compétences psychosociales pour diagnostic et élaborer un travail adapttre en mesure de transmettre des savoirs et des savoir-faire à des publics en grandes difficultés, - Evaluer les capacités professionnelles et avant tout les capacités des jeunes à assimiler des valeurs, des règles et les codes de la société, - Repérer le réseau partenarial notamment en ce qui concerne les partenaires professionnels et les centres de formation, - Faire preuve d'initiative, de réactivité et de créativité, - Capacité à gérer un groupe, - Capacité de travail en équipe, - Rigueur et sens de l'organisation, - Autonomie et adaptabilitBon relationnel, - Maitrise des outils informatiques : Word, Excel, Outlook. - Connaissance du public accueilli Conditions de travail : CDI Temps Plein Poste à pourvoir au 7 août 2025 Nombreux avantages : mutuelle, épargne salariale, CSE, œuvres sociales, Salaire : CCNT 15 mars 1966 + indemnité Laforcade de 238 € brut mensuel Prime CEF de 40 points soit 158 € brut mensuel Lieu de travail : CEF La Mazille / Saint-Jean la Bussière (69550)