Un de nos prestigieux hôtels partenaires, situé en Nouvelle-Aquitaine, recherche un(e) Responsable Petit Déjeuner pour rejoindre son équipe d'excellence. Le/la Responsable Petit Déjeuner sera en charge de la gestion et de la supervision des services du petit déjeuner, en veillant à garantir une expérience client irréprochable dans un cadre chaleureux et raffiné. Il/elle sera également responsable de la coordination des équipes afin d'assurer un service fluide et harmonieux. Missions principales : - Organiser et superviser la mise en place et le bon déroulement du service petit déjeuner. - Garantir la satisfaction des clients en offrant un accueil personnalisé et un service de qualité. - Gérer les stocks et les approvisionnements nécessaires au service. - Former et encadrer l'équipe dédiée au petit déjeuner. - Respecter et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité. - Assurer une communication efficace avec les autres départements pour coordonner les besoins. - Expérience préalable dans un poste similaire, idéalement en hôtellerie de luxe. - Sens du détail et de l'organisation. - Excellentes qualités relationnelles et sens de l'accueil. - Capacité à gérer et motiver une équipe. - Maîtrise de l'anglais et/ou d'une autre langue étrangère serait un atout. Localisation : Nouvelle-Aquitaine, France Contrat : CDI Salaire : 2400 € brut mensuel (hors avantages). Poste logé avec prise en charge des repas. Remise de 50 % pour le salarié, ses amis et sa famille sur la restauration. Tarifs "Friends & Family" compétitifs pour séjourner à l'hôtel. Une "Guest Experience" après un an d'ancienneté. Opportunités d'évolution dans les établissements partenaires et récompenses annuelles. Diplôme du "Wow Effect" et reconnaissance pour mentions positives des clients.