POSTE : Boucher H/F DESCRIPTION : En tant que boucher, vous serez un acteur clé de la satisfaction client et de la valorisation de notre rayon boucherie : - Préparation et découpe : Assurer la découpe et la préparation des viandes selon les normes d'hygiène et de sécurité. - Mise en avant des produits : Participer à la présentation et à la mise en rayon pour attirer et fidéliser nos clients. - Relation client : Conseiller les clients sur le choix des produits, les modes de cuisson, et les recettes. - Gestion des stocks : Contrôler la réception des marchandises, assurer le suivi des stocks, et prévenir les ruptures. - Respect des normes : Appliquer rigoureusement les règles HACCP et les procédures internes. PROFIL : Nous recherchons un professionnel motivé et rigoureux, avec une véritable passion pour le métier de boucher : - Formation : CAP/BEP Boucher ou équivalent, complété idéalement par une première expérience réussie en grande distribution ou artisanat. - Savoir-faire : Maîtrise des techniques de découpe, désossage et préparation des viandes. - Qualités personnelles : Sens du service client, esprit d'équipe, et autonomie. - Engagement : Rigueur dans le respect des normes d'hygiène et souci du travail bien fait. Ref : pqhh7ajxb2