POSTE : Commis de Cuisine Matin H/F DESCRIPTION : Notre restaurant : C'est un point de vue inédit sur Bordeaux : restaurant & bar en rooftop, face à la Cité du Vin. Au menu de (très) bons produits sans chichi? La cuisine du chef Franco Recce est ouverte. L'ambiance y est chic et décontractée. Votre mission : Placé(e) sous les ordres du chef de partie, dans un respect total des règles d'hygiène et de sécurité, vos missions consistent à : - Aider à la mise en place des plats de la carte - Participer au service matin : 5h30/14h - S'assurer de la bonne tenue du poste - Effectuer le nettoyage d'avant et d'après service - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité fixées par le Chef de Cuisine et la Direction, conformément aux principes HACCP. Nous vous proposons : - 2 jours de repos consécutifs - Pas de coupures - Un 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande - Un Plan d'Epargne Entreprise avec abondement, - Des avantages nourriture et chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée en donnant droit à des repos en plus ! - Des tarifs préférentiels dans notre réseau d'établissements - Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximales - Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d'attraction, courses alimentaires, salles de sport - Aide au logement pour les salariés déménageant à plus de 70km pour prendre le poste - Nuit découverte à l'issue de la période d'essai : 1 diner + 1 nuit pour deux personnes PROFIL : Votre profil : - Expérience de 1 an réussie en cuisine, envie de rejoindre une équipe unie, énergique et professionnelle - Diplôme en hôtellerie restauration exigé Nous faisons partie de HIVELY HOSPITALITY. Avec une quinzaine de marques à forte notoriété, 80 établissements en France et en Europe, et 60 métiers dans l'hôtellerie, la restauration et le bien-être, HIVELY HOSPITALITY offre une diversité d'opportunités et d'évolutions à toutes celles et ceux qui sont en quête de réalisation de soi. Un seul prérequis de départ : l'envie !