Sous la direction du chef de cuisine et dans une équipe de 15 personnes dont 4 en pâtisserie vous aurez comme mission de rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats, préparer à l'avance tout ce qui peut l'être comme éplucher et émincer les légumes. Vous aiderez à la réalisation des plats simples comme les salades, les potages, les plats chauds ou encore les desserts. Vous savez respecter les règles et consignes de sécurité en vigueur dans le laboratoire. Vous participez à la bonne mise en œuvre des procédures HACCP et êtes actif au pan de nettoyage « zéro produit chimique » engagé dans l'entreprise. Horaires de travail: 5 heures - 10 heures du lundi au samedi avec un jour de repos tournant. Vous avez une formation initiale ou de l'expérience dans un poste similaire. Vous êtes sérieux, productif et respectueux des consignes de votre hiérarchie. Horaires de travail: 5 heures - 10 heures du lundi au samedi avec un jour de repos tournant.