Offre d'Alternance - Apprenti(e) Serveur(se) (H/F) - Lieu :NANTES Contrat : Contrat d'apprentissage AUGUSTE ACADEMIE recherche pour l'un de ses clients, un restaurant traditionnel : Un(e) Serveur(se) en restauration en alternance pour intégrer une équipe passionnée et engagée dans la transmission du savoir-faire. Le restaurant : À Nantes, cet établissement mise sur une ambiance dynamique et conviviale, idéale pour se retrouver entre amis ou entre collègues. On y vient pour une cuisine accessible et gourmande, servie dans un cadre moderne, avec une belle énergie tout au long de la journée. Parfait pour un déjeuner décontracté, un verre en fin de journée ou une sortie simple et sympa. Vos Missions Encadré(e) par des professionnels expérimentés, vous apprendrez à : Préparer et organiser un service de qualité Veiller au maintien de la propreté au sein du restaurant, afin d'accueillir vos clients dans les meilleures conditions. Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme Maîtriser les techniques de service en salle Travailler en coordination avec la cuisine Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Développer votre aisance relationnelle et votre sens des responsabilités Chaque service est une opportunité d'apprendre, de progresser et de gagner en confiance. Ce Que Nous Vous Apportons Un environnement formateur et bienveillant, propice à l'apprentissage et au développement professionnel Un accompagnement pédagogique de qualité avec un suivi personnalisé tout au long de votre parcours Des compétences solides acquises en situation réelle : accueil client, service en salle ou au bar, gestion de commande, respect des normes d'hygiène Candidature Vous souhaitez rejoindre une équipe bienveillante, apprendre un métier de la restauration en salle dans un cadre professionnel et stimulant?? Envoyez-nous votre CV. Rejoignez Auguste Académie, construisons ensemble votre avenir professionnel dans un environnement solidaire, dynamique et tourné vers la qualité de service?! Profil Recherché Vous avez envie d'apprendre un métier concret Vous aimez le contact humain Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et impliqué(e) Vous souhaitez construire un projet professionnel durable. Aucune expérience exigée : votre motivation fera la différence.