Description du poste : Dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et tout en veillant à la traçabilité et la qualité, vos missions seront Assurer la découpe et la préparation des produits (dégraisser, dénerver, parer Effectuer des contrôles de produits et de matériel Effectuer l'étiquetage des produits Préparer les commandes clients Assurer la présentation générale (mise en rayon Gérer les approvisionnements, Description du profil : Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP dans les métiers de bouche et êtes passionné par le produit. Vous avez le sens du commerce et un goût prononcé pour le contact client. Une première expérience déjà réussie dans la grande distribution.