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Cuisinier/ère (H/F) 29 - LE RELECQ KERHUON
Offre n° 0021096
Cuisinier/ère (H/F)
29 - LE RELECQ KERHUON - Localiser avec Mappy
Publié le 05 juillet 2024
"CAP PRODUCTION ET SERVICE EN RESTAURATIONS (RAPIDE, CAFETERIA, COLLECTIVE) Au sein d'un établissement militaire situé à Le Relecq Kerhuon, nous sommes à la recherche de notre futur(e) apprenti(e) (H/F) pour préparer un CAP cuisine pour une durée de 24 mois. Au sein de l'établissement, Sodexo assure la restauration et le service auprès du personnel militaire. Vous serez accompagné(e) par David, votre tuteur, au sein d'une équipe de 3 personnes afin de produire jusqu'à 100 couverts par jour. Vos missions au quotidien : - Vous assurez les préparations des plats chauds et froids. - Vous assurez le service auprès des convives. - Vous assurez la mise en place. - Vous assurez la qualité de la prestation grâce aux conseils de votre tuteur(trice). - Vous veillez à respecter attentivement les normes d'hygiène et de sécurité. - Vous réalisez le nettoyage de la cuisine. Vous bénéficierez d'horaires moins contraignants qu'en restauration traditionnelle?puisque vous ne ferez pas de coupures ! Amplitude horaire : 7h -15h du Lundi au Vendredi Candidatez par mail : HY Référence Bretagne Atlernance : OFF_121959"
- Type de contrat
-
Contrat à durée déterminée - 24 Mois
Contrat apprentissage
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat
Entreprise
IFAC Campus des Métiers BREST
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