GO Intérim recrute pour l'un de ses clients, usine spécialisée dans la fabrication de steaks hachés, un opérateur/ trice de découpe Découpe de pièces de viande (boeuf principalement) Séparation des morceaux conformes / non conformes Contrôle visuel de la matière première Respect des cadences de production horaires de matin 4/11h00 ou 6h/14h00 des samedis travaillés salaire 12.02 EUR à 13.50 EUR selon expérience Expérience en découpe viande appréciée (boucher, pareur, opérateur découpe) Débutant accepté si motivé et manuel Bonne dextérité manuelle Rigueur, rapidité, respect des consignes Capacité à travailler en équipe et à suivre une cadence Maîtrise ou apprentissage des gestes de découpe Connaissance des règles HACCP Respect strict des règles de sécurité (couteaux)