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CUISINIER (H/F) 59 - SARS ET ROSIERES
Offre n° 0046507
CUISINIER (H/F)
59 - SARS ET ROSIERES - Localiser avec Mappy
Publié le 05 juillet 2024
Nous recherchons pour un de nos clients spécialisé dans la restauration collective, situé à Saint-Amand-Les-Eaux, un(e) cuisinier(e). Vos missions seront les suivantes : - Epluchage et lavage des fruits et légumes - Préparation des poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) et des viandes - Dosage et assemblage des ingrédients et produits culinaires - Cuisson ou réchauffage des poissons, légumes, viandes. - Dressage des plats pour le service (présentation, assemblage, finition ...) - Entretien et nettoyage du poste de travail, des équipements ou de la cuisine, des ustensiles, - Repérage des besoins en approvisionnement, prise de commandes et gestion des stocks - Participation à la confection des menus et création/adaptation des recettes (compositions culinaires, nouvelles saveurs, ...) Vous disposez d'une première expérience réussie dans la restauration collective ? Vous êtes une personne organisée, rigoureuse et fiable ? Vous avez connaissance des règles de sécurité et d'hygiène en agro-alimentaire ? N'hésitez plus, postulez !
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11,65 Euros à 12,00 Euros
- diverses primes
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
SUPPLAY VALENCIENNES
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