Description du poste : Vous cherchez un job qui vous laisse disponible les mercredis et pendant les vacances scolaires Nous avons un poste pour vous Nous recrutons pour le compte d'un acteur majeur de la restauration collective, un(e) Responsable de restaurant scolaire dans le cadre de l'ouverture d'un nouvel établissement. Le poste Rattaché(e) à un restaurant scolaire servant environ 300 couverts, vous êtes garant(e) du bon fonctionnement du site et du service auprès des convives. Vos missions Assemblage des préparations sur place Dressage des assiettes Service en self Nettoyage du restaurant et plonge Management d'une équipe de 4 collaborateurs Relationnel et suivi du client au quotidien Les repas sont élaborés en cuisine centrale (liaison froide Aucune commande à passer, aucune commission de menus à gérer : tout est piloté par les services centraux. Conditions du poste CDI - 28 heures par semaine Travail durant temps scolaire uniquement (contrat temps scolaire, disponible en dehors de ces périodes Prise de poste à partir du 26 février période de mise en place : réception de la vaisselle, inventaire, rangement, nettoyage... puis lancement du restaurant Vous cherchez un complément d'activité ou un poste compatible avec votre rythme personnel et familial Postulez dès maintenant, notre équipe se fera un plaisir d'échanger avec vous ! Description du profil : Profil recherché Expérience en restauration collective ou traditionnelle À l'aise avec le management d'équipe Organisé(e), autonome et doté(e) d'un bon sens du service