Description du poste : Rattaché au Directeur de site, vous intervenez sur les achats pour l'ensemble des sites du groupe et contribuez activement au développement de l'offre produits. Vos missions Réaliser les achats hors criée pour les différents sites du groupe Centraliser et analyser les besoins des commerciaux Négocier les conditions d'achat avec les fournisseurs (nationaux et internationaux) Développer et structurer un réseau de fournisseurs, notamment à l'international Participer à l'évolution et à l'optimisation des gammes produits Optimiser les flux d'approvisionnement et les coûts logistiques Organiser l'agréage des produits en lien avec les équipes production Assurer un suivi régulier du marché et des tendances produits Description du profil : Formation Bac+3 minimum (commerce, achats, agroalimentaire Première expérience significative en achat de produits frais ou produits de la mer Bonne connaissance des espèces et des marchés produits de la mer appréciée Anglais professionnel requis Maîtrise des outils informatiques Dynamisme, réactivité et sens de la négociation Capacité à travailler en équipe dans un environnement réactif Conditions CDI Statut Agent de maîtrise Poste basé à Rouen (76) Prise de poste dès que possible Rémunération attractive selon profil constitué d'un fixe + variable (30/40k full package) Prime d'intéressement Primes conventionnelles Titres restaurant Parcours d'intégration à l'arrivé Quentin DENORMANDIE