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Boulanger-Pâtissier Boulanger H/F 24 - MONTPON MENESTEROL
Offre n° 0109184
Boulanger-Pâtissier Boulanger H/F
24 - MONTPON MENESTEROL - Localiser avec Mappy
Publié le 06 juillet 2024
POSTE : Boulanger-Pâtissier Boulanger H/F DESCRIPTION : Société : Claudette Intérim Montpon Les missions clés du boulanger-pâtissier sont les suivantes : - Accueillir les clients et encaisser - Présenter les produits en vitrine - Vendre les produits et conseiller les clients - Former ses équipes, notamment si le boulanger-pâtissier travaille avec des apprentis - Gérer les stocks et les commandes - Confectionner les pains et les viennoiseries (dosage des ingrédients, pétrissage, fermentation) - Prendre le temps de réfléchir à des nouveautés - Enfourner les réalisations et surveiller la cuisson - Gérer la préparation finale des produits (décoration, mise en valeur du produit) - Nettoyer le matériel et entretenir l'espace de travail PROFIL : Les compétences attendues pour ce poste sont : - Le sens du relationnel, notamment s'il vend directement à ses clients. Il est important de les fidéliser ! - La créativité pour se différencier - L'organisation pour être certain d'avoir les produits prêts au moment de l'ouverture, mais aussi la gestion des stocks - La maîtrise des différentes techniques. Préparer une baguette ou un croissant nécessite de connaître les bases, de respecter des temps précis, etc.
- Type de contrat
-
Mission intérimaire - 1 Mois
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
Claudette Intérim
Bien plus qu'une agence d'intérim, Claudette Intérim/ Cote Ouest Intérim est une entreprise familiale indépendante qui a su évoluer et se développer en restant fidèle à ses valeurs d'origine. Notre métier est profondément humain, et, depuis plus de 25 ans, nous avons à coeur d'accomplir nos missions dans le respect de nos clients et de nos intérimaires.
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