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- Détail de l'offre 0115872
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Offre n° 0115872
Chef de partie H/F
86 - Vienne
Publié le 02 janvier 2025
Vos missions principales : * Préparer, cuisiner et dresser les plats en respectant les standards de l'établissement. * Assurer la mise en place et le nettoyage de votre poste. * Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP). * Participer à l'élaboration de nouveaux plats et menus en collaboration avec le chef. * Former et accompagner les commis de cuisine lorsque nécessaire. Profil recherché : * Diplôme en cuisine (CAP/BEP ou équivalent). * Une expérience confirmée en tant que chef de partie est un plus. * Maîtrise des techniques culinaires de base. * Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un rythme soutenu. * Sens de l'organisation, rigueur et créativité. Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 900,00€ à 2 300,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Restaurant d'entreprise Horaires : * Flextime Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 13/01/2025
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
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