Offre n° 0136024
CUISINIER - (H/F)
88 - Vosges
Actualisé le 26 juillet 2025
Référence CSP: 2025-2006556 L'établissement recherche un cuisinier de collectivité H/F. Vous êtes en charge de la réalisation des préparations alimentaires, du conditionnement, du stockage, de la distribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées. Vous serez amené(e) à travailler 1 week-end sur 3. Vos activités : - Établissement des menus en collaboration avec les diététiciens - Répartition du travail, attribution des postes aux comis - Chargement / déchargement de biens, de produits - Contrôle et suivi de la qualité des produits - Déconditionnement, déboitage, désensachage des matières premières - Nettoyage et entretien des locaux et des outils - Dressage des préparations culinaires
- Type de contrat
-
Contrat à durée déterminée - 36 Mois
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Employeur
Centre Hospitalier de l'Ouest Vosgien
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