DESCRIPTIF DE L'OFFRE Vous aimez le travail de la viande mais vous appréciez tout autant le contact avec la clientèle ? Nous recherchons un BOUCHER-VENDEUR dynamique pour rejoindre notre équipe. Que vous soyez un jeune diplômé ou un professionnel confirmé, votre passion pour le produit et votre sens du service feront la différence ! VOS MISSIONS PRINCIPALES Au sein de notre point de vente, vous occupez un poste polyvalent alliant technicité et commerce : * TRANSFORMATION : Désossage, parage, découpe et préparation des spécialités bouchères. * QUALITÉ & TRAÇABILITÉ : Contrôle rigoureux des marchandises et suivi de la traçabilité (étiquetage, origine). * VENTE & CONSEIL : Accueil des clients, prise de commande, pesée, emballage et encaissement. Vous savez conseiller les clients sur les cuissons et les accompagnements. * HYGIÈNE & SÉCURITÉ : Application stricte des normes sanitaires (HACCP) et des consignes de sécurité liées à la manipulation des outils. * ORGANISATION : Gestion de votre plan de travail et participation au maintien d'un espace de vente attractif. * CONDITIONS ET AVANTAGES * RYTHME : Poste du LUNDI AU SAMEDI (avec roulement ouvertures/fermetures). * RÉMUNÉRATION : Salaire fixe selon profil + prime annuelle ( un mois de salaire à partir d'un an d'ancienneté). * ÉPARGNE SALARIALE : Accord de PARTICIPATION et d'INTÉRESSEMENT. * SOCIAL : Mutuelle d'entreprise et avantages du CSE. PROFIL RECHERCHÉ * FORMATION : Titulaire d'un CAP BOUCHER (exigé). * EXPÉRIENCE : Débutant accepté ou boucher confirmé. * SAVOIR-ÊTRE : Vous êtes organisé, rigoureux et vous possédez un excellent sens du service client.