RESPONSABILITÉS : Dans le cadre de notre stratégie de développement et la reprise de nouvelles stations-service avec restaurants, nous recrutons pour l'aire de VIRONVAY (27) sur l' A13, un MANAGER CONFIRME en RESTAURATION RAPIDE, ayant déjà dirigé un centre de profit. Véritable représentant de notre marque, DYNamique et EFFicace, vous gérez le site en autonomie en rendant compte à la Direction du réseau, en suivant et en contrôlant l'activité de nos 2 principaux métiers : gestion d'une boutique avec distribution de carburant et 3 enseignes de restauration de qualité, La Mie Caline, Bistro Régent et CrepEat. Votre carburant à vous, c'est la satisfaction client et la cohésion d'équipe. Vos responsabilités, secondé par 1 à 2 adjoints : Agir en véritable manager de terrain au quotidien, investi dans le développement commercial et attentif à la gestion administrative, pour rentabiliser la station-service par un service performant : · Recruter, former, et manager vos équipes en vente et production (25 à 50 pers. suivant saisonnalité) ; · Être le garant de l'application rigoureuse des normes de production de nos partenaires restauration ; garantir la qualité des produits ; normes et procédures légales (social, qualité, HACCP, HSSE) ; · Suivre les commandes, livraisons et stocks, inventaires, jusqu'à l'analyse des résultats et reporting d'activité ; · Résoudre les problèmes opérationnels, face aux clients, fournisseurs et à nos divers partenaires restauration ; · Contribuer au succès de nos éco-évènements (week-end éco-mobilité, démarche anti-gaspi, ...), · Acquérir une expertise polyvalente sur les 2 pôles, restauration et boutique/carburant. Ce que nous vous proposons : Rejoignez notre plus grande force : nos 850 collaborateurs qui œuvrent chaque jour pour proposer la meilleure offre à nos clients, avec : · CDI, salaire forfait cadre, . Primes sur résultats · Mutuelle prise en charge à 50% · Parcours d'intégration et de formation à nos process internes · Rythme de travail : 5 jours travaillés du lundi au dimanche sur site ouvert 24h/24, 7j/7. en 2x8 · Environnement de travail stimulant et éco-responsable · Parcours recrutement : préqualification téléphonique avec Sandrine/RH pour futurs entretiens (visio+présentiel) avec directeur réseau et chef secteur. Vos Avantages collaborateur : · Réduction sur les énergies (gaz, électricité, pellets, CVC) . Remise 50 cts/litre sur prix carburant . Formations continues . Mobilité interne . CSE PROFIL RECHERCHÉ : - Homme/Femme de TERRAIN, commerçant·e, aimant la proximité avec les équipes et les clients, - Aptitudes managériales pour diriger une équipe et leadership pour favoriser un environnement de travail positif - Connaissances en gestion administrative et financière - Expérience minimum de 5 ans sur poste similaire en restauration rapide ET/ou en grande distribution - Connaissance des normes de sécurité et des réglementations (HACCP) - Aptitude à gérer le stress sous forte fréquentation et imprévus SEG2