- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Cuisinier
- Paris
- Détail de l'offre 0167766
Cuisinier / Cuisinière (H/F) 75 - PARIS 02
Offre n° 0167766
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
75 - PARIS 02 - Localiser avec Mappy
Publié le 07 juillet 2024
CUISINIER WOK H/F~$~~@~Les missions d'un.e cuisinier/re wok : Utilisation d'outils tranchants et de matériel de cuisine professionnelEffectuer le taillage/épluchage des produits de cuisineRespecter les grammages et dosages des fiches recettes fournies (plats et sauces)Réaliser la mise en place pour le serviceRéaliser les plats au wokUtilisation de la friteuseRespecter la priorité d'arrivage des ticketsCommuniquer avec le reste de la cuisine pour sortir les plats efficacementRespecter l'étiquetage, le conditionnement, le stockage et la DLC des produits avant et après ouvertureRespecter le plan de nettoyage HACCP en restaurant et les règles de sécurité du PMSRespecter la chaîne du froid et les processus de refroidissementParticiper à l'entretien et au nettoyage quotidien du restaurant avant et après chaque serviceTransmettre tes compétences et former les nouveaux arrivants à ton posteVeiller au gaspillage et pertes en restaurantRemplir la checklist et coordonner les choses à voir avec le service suivantExpérience et formation :Expérience de 3 ans minimum dans la restaurationExpérience en managementFormation hygièneProfil recherché :Tu es souriant. e, dynamique et motivé.eTu as l'esprit d'équipe et une personnalité positiveTu es organisé. e et rigoureux.seTu as une appréciation culinaireTu es soigneux.se avec le matériel de cuisineTu es flexible, adaptable et résistes bien au stressTu sais manager, former du personnel et gérer un planning de cuisineTu as une vision globale du fonctionnement d'une cuisine et d'un restaurantTu organises le rangement en cuisine et minimises le gaspillage alimentaireTu sais transmettre les règles d'hygièneTu sais gérer des stocks, passer des commandes et réaliser un inventaireAvantages :Opportunité de carrière2 jours consécutifs de repos par semaineUn staff meal par service = repas cuisiné avec love par nos cuisiniersConformément à la législation en vigueur :Prise en charge mutuelle à 50%Prise en charge de 50% du transport en commun~$~~@~Poste en CDI~$~~@~
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Portails Internet
Entreprise
Bao Family - Siège
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
CERPP - 94 - BONNEUIL SUR MARNE
La cuisine est un service incontournable au sein de notre établissement de santé. Vous souhaitez partager vos compétences avec notre équipe clinique ? Ce poste est fait pour vous ! Nous voulons une...
CDI - Temps plein
Publié il y a 8 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier H/F- LEON (H/F)
LDF - 78 - Clayes-sous-Bois
Mission Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l'authenticité et la...
CDI - Temps plein
Publié il y a 2 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
CAP Cuisine en alternance (H/F)
SKILL AND YOU - 93 - ST DENIS
Notre CFA Skill&You et son partenaire en restauration, sommes prêts à vous former à travers une formation 100% à distance en alternance ! Le poste : Si vous souhaitez évoluer au sein d'un restaurant...
CDD - Temps plein
Publié il y a 22 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
CHANCEUX - 75 - PARIS 11
Vous travaillez à la préparation des plats (cuisine française et sandwicherie) en étroite collaboration avec le chef. Vous maitrisez les normes HACCP. Vous travaillez en équipe et devrez lire des...
CDI - Temps plein
Publié il y a 2 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
SAINT GEORGES-LA MASCOTTE - 94 - JOINVILLE LE PONT
Restaurant traditionnel situé en bord de marne à Joinville le Pont (40/50 couverts) recherche son cuisinier (sa cuisinière) pour travail en coupure, midi et soir : préparation entrées plats et...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 14 jours
Saisonnier
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
CLINEA - CLINIQUE DES ORCHIDEES - 95 - ANDILLY
CUISINIER(E) - CDI TEMPS PLEIN Le groupe EMEIS recherche un(e) cuisinier(e) pour rejoindre son équipe de la Clinique Les Orchidées située à ANDILLY (95), clinique psychiatrique de 103 lits et 12...
CDI - Temps plein
Publié il y a 12 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier/cuisinière (H/F)
LE CHEMIN D'HIMALAYA - 91 - EVRY COURCOURONNES
Le restaurant Le Chemin de l'Himalaya est à la recherche d'un(e) cuisinier(ère) passionné(e) et expérimenté(e) dans la cuisine traditionnelle népalaise. Vous serez responsable de la préparation des...
CDI - Temps plein
Publié il y a 5 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière
LA PARENTHESE - 92 - MONTROUGE
Nous recherchons un/une cuisinier(ère) expérimenté(e) pour restaurant de cuisine française. Vous êtes garant(e) de l'hygiène et à ce titre assurez le nettoyage complet de la cuisine. Horaires de...
CDD - Temps plein
Publié il y a 6 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
CUISINIER (H/F)
RESTAURANT SHAH NAWAZ - 93 - EPINAY SUR SEINE
Notre restaurant Shah Nawaz, spécialisé dans la cuisine indienne pakistanaise, recherche 1 cuisinier (H/F) expérimenté. Le/la cuisinier(ère) sera responsable de la préparation des repas...
CDI - Temps plein
Publié il y a 21 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière
O'KORNERS - 93 - EPINAY SUR SEINE
Nous recherchons un(e) cuisinier/cuisinière pour notre restaurant situé à Epinay-sur-Seine. Vous aurez pour mission de : - préparer des plats "brasserie", sandwich, burger - assurer le nettoyage de...
CDI - Temps plein
Publié il y a 7 jours
CDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)