POSTE : Second de Cuisine H/F DESCRIPTION : À La Villa Tohannic, vous êtes les héros du quotidien ! Vous avez le coeur sur la main et la passion dans le sang ? Ça tombe bien, nous aussi ! Nous recherchons un Second de Cuisine H/F pour un poste en CDI à Temps plein pour venir compléter notre équipe. Votre planning : Horaires en 11h45-19h15 avec un roulement d'un weekend sur 3 travaillé. Le poste En tant que Second de cuisine, vous participez à la production de l'ensemble des repas (résidents et invités) dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous assurez, par délégation, certaines missions du chef de cuisine, notamment garantir la sécurité alimentaire, et le remplacez en cas d'absence. Rémunération - 1919€ brut (dont SEGUR)+ indemnités dimanche + reprise à 50% de l'ancienneté si exercice à l'hôpital ou en EHPAD (18,01€ par année d'ancienneté reprise) - Heures supplémentaires rémunérées et majorées - Prime annuelle de participation et intéressement Exemples : - Si vous avez travaillé 6 ans en EHPAD, vous bénéficierez d'une reprise d'ancienneté de 3 ans, soit 18€ x 3 = 54€/mois. - Si vous avez travaillé 14 ans en EHPAD, vous bénéficierez d'une reprise d'ancienneté de 7 ans, soit soit 18€ x 7 = 126€/mois. Les bonus du quotidien : - Transports (selon votre choix) : Remboursement des transports en commun à 75%, prime mobilité (covoiturage, vélo) de 25€/mois - Repas en avantage nature - Intégrer LNA Santé c'est aussi : Mutuelle - CSE - Parcours d'intégration personnalisé - Possibilité d'évolution de carrière - Formations interne - Ecole de formation Chez nous, vous aurez la possibilité d'évoluer et de vous former tout au long de votre carrière. Profil Recherché - CAP/ BEP cuisine - Vous savez travailler en autonomie, et possédez idéalement une expérience en restauration collective ou restauration traditionnel (jeunes diplômés bienvenus). - Tous nos postes sont ouverts aux travailleurs en situation de handicap. Notre établissement Nous accueillons au quotidien 99 résidents répartis en 4 unités de vie. Nous possédons 3 lieux de restauration pour accueillir nos différents profils de résidents avec un véritable service hôtelier : service à l'assiette, dressage en salle, accueil de convives extérieurs, animation culinaire (macarons, cookies, etc.). Notre EHPAD est accessible à pieds depuis le centre ville de Vannes (10 minutes du Port), en transport en commun (réseau KICEO à moins de 100 mètres de l'établissement) et dispose d'un parking souterrain pour notre équipe. Impliqués dans les thérapies non-médicamenteuses, nous disposons d'un espace Snoezelen, ainsi que d'une balnéothérapie pour le bien-être de nos résidents. PROFIL :