CDD de 35h/ semaine en modulation - Du 21 avril 2025 au 19 septembre 2025 - Possibilité de logement - 2 jours de repos hebdomadaire hors juillet/aout - 1 jour de repos hebdomadaire en juillet et aout MISSIONS : Satisfaire les vacanciers en respectant la prestation définie dans le cahier Yelloh et camping du Jard: Etre responsable de la qualité de l'accueil au bar & s'assurer que le vacancier se sente en vacances et lui apporter une attention particulière Etre garant de la bonne tenue du bar Etre responsable de la mise en place et de l'agencement du bar et du service des boissons Valoriser, animer et promouvoir la prestation bar Encadrer une équipe de bar de 2 à 11 saisonniers Fédérer et motiver l'équipe autour d'objectifs définis et les accompagner dans leur développement Développer le CA bar et réaliser & analyser le contrôle hebdomadaire Gérer les stocks de produits vendus, consommables, petit matériel et consignes Garantir la qualité de service en respectant les règles d'entretien, d'hygiène et de sécurité Veiller au respect de la verrerie et du matériel - Mettre en valeur, décorer et aménager le bar - Connaître et utiliser le matériel du bar - Connaitre l'ensemble des boissons Gérer la formation, le planning et la répartition des tâches de son équipe Gestion des heures effectuées par les équipes Rapporter mensuellement les heures effectuées par les équipes à la direction Rédiger la carte des cocktails Participer au nettoyage de l'ensemble du bar Accueillir et conseiller la clientèle Assurer le service des boissons au comptoir et en salle Facturer et encaisser les commandes Faire les caisses et s'assurer qu'il n'y ai pas d'erreur Gérer le logiciel L'addition Être en charge du paramétrage des prix Être en charge du plan de table Être garant que l'installation du bar soit effectuée dès l'ouverture Être garant que des éléments non conformes soient visible du vacancier. - Expérience exigée d'une saison à ce poste en saison et vous maitrisez les fondamentaux de ce poste : organisation (mise en place, rapidité...) et prestations (cocktails, service...). - Professionnel(le), disponible, et motivé(e). - Vous êtes soucieux(se) de la qualité de l'accueil, la propreté et le bien être du client. - Organisé(e), sociable, souriant(e), volontaire et dynamique - Bon niveau d'Anglais - Aimant la découverte et le travail en équipe - Capacité à travailler à des horaires variables - Sens du service client et bonne présentation - Aisance relationnelle et capacité d'adaptation