Missions principales : - Préparation des mets : Vous serez en charge de la préparation des ingrédients, de la découpe des légumes, de la gestion des garnitures, et de la préparation d - Mise en place : Vous devrez préparer le matériel, les ustensiles et les produits nécessaires à la production des plats. - Cuisson et dressage : Vous assistez dans la cuisson des viandes, poissons, et légumes tout en veillant à la qualité et à la présentation des plats avant leur envoi. - Gestion des stocks : Vous aurez un rôle dans la gestion des stocks de la cuisine, en veillant à ce que tout soit à port - Entretien de la cuisine : Vous devrez maintenir un environnement de travail propre et hygiénique en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaboration avec l'équipe : Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer la bonne exécution des commandes pendant le service. Autonome et Polyvalent, vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine. Rémunération et avantages : - Taux fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés -Acompte de paie à la semaine si besoin. -Le FASTT Propose des tarifs très intéressants pour les vacances et séjours. A bientôt chez RM Intérim !