POSTE : Assistant Approvisionnement en Alternance St-Loubès H/F DESCRIPTION : Rattaché(e) au Responsable Approvisionnement, vous intégrer une équipe d'approvisionnement qui assure la disponibilité des produits de l'offre commerciale en optimisant les conditions d'approvisionnement. A ce titre, vos principales missions seront les suivantes : Principales activités Gestion de portefeuille Fournisseurs. Gestion de la disponibilité produits. Gestion du service qualité produit. Participe à l'ajustement et à l'optimisation des quantités à commander en fonction des conditions d'approvisionnement. Participe à la définition des dates de livraison en tenant compte du planning, des capacités de réception et des promotions en cours. Transmission des commandes aux fournisseurs. Vérification quotidienne de la réception conforme des commandes (délai, quantité, qualité). Participe à l'analyse quotidienne de l'état des manquants à date et prévisionnels et déclencher les actions correctives correspondantes. En cas de fiches ou d'alerte qualité, participe à l'organisation des retours marchandises chez les fournisseurs et assurer le suivi administratif. Au vu des missions nous privilégierons les alternances sur des périodes longues (1 mois en entreprise / 1 mois à l'école, ou 4 semaines en entreprise / 2 semaines à l'école) selon grille en vigeur PROFIL : Alternance pour 2 ans (années scolaires 2 et 2) Compétences et aptitudes attendues : Esprit d'équipe Organisé et rigoureux Réactif