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Chef de Partie Petit-déjeuner (H/F) 84 - BONNIEUX
Offre n° 0270570
Chef de Partie Petit-déjeuner (H/F)
84 - BONNIEUX - Localiser avec Mappy
Publié le 10 juillet 2024
Sous la responsabilité du Chef de cuisine et du Chef Pâtissier, vous participerez à l'élaboration des petits déjeuners. Possibilité d'un logement partagé - Base contractuelle de 39h hebdomadaires VOS MISSIONS : Production culinaire : assurer la mise en place & le nettoyage, réalisation des préparations préliminaires, approvisionnement et réalisation des inventaires Hygiène & sécurité : nettoyage, application des règles d'hygiène, contrôle du poste de travail Organisation du travail et de la production : aider le chef de partie pâtisserie dans leurs différentes mises en place, réaliser la mise en place du petit déjeuner et certaines cuissons AVANTAGES Postes logés, tenue complète et repas fournis ( sauf CDI ) Programme d'avantages collaborateurs Beaumier Heures supplémentaires payées et/ou récupérées Primes mensuelles sur objectifs Prime sur objectifs en fin de saison Prime de cooptation Evolution au sein du groupe : possibilité de saison hiver et saison d'été Pour toute candidature, merci de faire suivre votre CV à jour Enfin, REJOIGNEZ-NOUS sur le réseau www.vendomtalents.com pour voir toutes nos nouveautés journalières dans l'hôtellerie de luxe : France, Benelux, Espagne, Portugal, Afrique du Nord, Royaume-Uni, Océan Indien et bientôt Moyen-Orient VOS SAVOIRS FAIRE / ETRE : Expérience en restauration Langues Requises : Français, l'anglais serait un plus Connaissances : Normes HACCP Vous êtes passionné(e) par la gastronomie, créatif(ve) et organisé(e) LES COMPÉTENCES DEMANDÉES Confiance Engagement Leadership Méthodologie Partage Travail d'équipe
- Type de contrat
-
Contrat à durée déterminée - 4 Mois
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
The Vendom Company
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