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Pâtissier / Pâtissière (H/F) 14 - BLAINVILLE SUR ORNE
Offre n° 0277586
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
14 - BLAINVILLE SUR ORNE - Localiser avec Mappy
Publié le 10 juillet 2024
Nous recherchons un Pâtissier F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'une entreprise situé à Blainville Sur Orne (14). Type de contrat : CDI Planning : Du Lundi au Vendredi de 7h à 15h Avantage sociaux : 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, Primes... Au sein d'une équipe, vous agissez en tant que bras droit du Chef de cuisine ou Chef gérant. Plus précisément vos missions sont : - Elaborer les préparations froides sur la partie pâtisserie - Participer aux préparations chaudes - Optimiser l'organisation de la production et l'animation de l'équipe - Optimiser le coût matière et la bonne gestion du matériel - Garantir le respect du cahier des charges client - Garantir la relation avec le client et les convives - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Vous êtes titulaire d'un diplôme en pâtisserie (type CAP, BAC, BP, CQP, etc.). Vous possédez 2 ans d'expérience minimum sur un poste similaire. Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez a coeur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients. Des formations en interne via notre Académie Formation vous ouvriront des perspectives en lien avec votre projet professionnel. Notre politique de mobilité vous offrira des opportunités sur l'ensemble du territoire au sein des différentes marques du groupe COMPASS. Vous êtes prêt à rejoindre nos équipes ? Lancez-vous et postulez !
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat
Entreprise
Eurest
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