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Offre n° 0312282
Chef Gérant (H/F)
69 - VILLEURBANNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 juillet 2024
Proximité, plaisir de cuisiner, sens de l'engagement ; ces mots vous semblent familiers ? C'est aujourd'hui ce qu'Acsent des Confluences vous propose ! Nous sommes une jeune société de Restauration collective, dynamique et à taille humaine, exclusivement dédiée au secteur médico-social. L'intégration des profils ayant à cœur la production d'une cuisine simple et généreuse et l'envie de faire plaisir à ses convives est notre priorité. Dans le cadre d'un remplacement suite à un départ à la retraite, nous recherchons au sein de l'un de nos établissements dans le médico-social notre Chef Gérant (H/F) sur notre établissement situé à Villeurbanne. Vous recherchez une entreprise innovante ? arrêtez-vous, vous l'avez trouvée ! Entreprise régionale, nous vous proposons un accompagnement de qualité dans un esprit d'ouverture et de transparence. Chez nous, pas de Chef de secteur, mais un Responsable des Opérations à l'écoute et présent à vos côtés (à minima une fois par semaine). Vous réaliserez les missions suivantes : - Approvisionner et participer à l'achat des marchandises ou des produits ; - Traiter une réclamation client, recueillir et transmettre des informations concernant les clients ; - Organiser le travail et superviser l'équipe ; - Encadrer une équipe ; - Contrôler la production ou prestation culinaire ; - Garantir la sécurité sanitaire et alimentaire ; - Assurer la sécurité des personnes et des lieux ; - Gérer l'exploitation d'un établissement ; Liste non exhaustive. En véritable passionné(e), vous débordez d'énergie et avez envie de vous investir durablement. Alors n'attendez plus et transmettez-nous votre cv ! Poste à pourvoir mi-Août 2024. Travail du Lundi au vendredi uniquement. 50 % Transport Prime PAC / PSM 13ème mois
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200,00 Euros à 2350,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
Entreprise
AcSent des Confluences
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