PROCH'EMPLOI, tu connais ? En fait, c'est simple, on accompagne les entreprises dans leur process de recrutement. On va leur proposer une présélection de candidatures, c'est-à-dire celles qui correspondent au mieux à leur besoin. Alors si tu penses que le job ci-dessous est fait pour toi, proposes nous ta candidature ! CONTEXTE DU RECRUTEMENT La plateforme Proch'Emploi recherche un Chef de cuisine (H/F) pour un restaurant situé sur le secteur de SAINTE-MARIE-CAPPEL (59). Il est normal que l'on n'indique pas le nom de l'entreprise, elle te sera communiquée si ton profil est sélectionné lors de notre premier échange téléphonique. QUELLES SONT LES MISSIONS ? * Création des cartes ; * Conception de plats ; * Gérer les achats et les stocks de produits et marchandises ; * Superviser et gérer l'ensemble des dépenses liées au bon fonctionnement de la cuisine ; * Former, encadrer et animer l'équipe de cuisine ; * Contrôler la réalisation, la qualité et l'envoi des plats, dans la conformité des fiches techniques ; * Garantir le respect des règles d'hygiène. QUEL PROFIL RECHERCHE T-ON ? Vous êtes titulaire d'un BAC PRO Cuisine et d'une expérience de minimum 3 ans sur un poste similaire. Vous êtes autonome, créatif, passionné par la cuisine. Vous êtes motivé, rigoureux et faites preuve de réactivité dans un environnement dynamique. QUEL CONTRAT PROPOSE T-ON? CDI - 39h Horaires : à définir mais être disponible le week-end et en soirée. Salaire : en fonction du profil Démarrage à partir de Février 2025. QUELLE SONT LES ETAPES DU PROCESSUS DE RECRUTEMENT ? 1-Etude de ta candidature par la plateforme PROCH'EMPLOI Si ton CV correspond au profil recherché, nous allons te contacter (premier échange téléphonique). Ensuite, deux cas de figure : -Si ton profil répond effectivement au besoin de l'entreprise, nous leur enverrons ta candidature. -Si ce n'est pas le cas, nous te donnerons les raisons. 2- Étude de ta candidature par l'entreprise Le responsable recrutement / le gérant de l'entreprise te contactera pour un premier échange téléphonique ou pour te rencontrer 3-A toi de jouer ! :) Type d'emploi : Temps plein, CDI Nombre d'heures : 39 par semaine Horaires : * Disponible le week-end * Travail en soirée * Travail les jours fériés Lieu du poste : En présentiel