Pour le compte d'un groupe de boulangeries-pâtisseries , nous recherchons des directeurs.rices de magasin sur notre réseau (Paris intra muros / Banlieue Sud). Au delà des expériences, nous recherchons des personnalités capables de gérer et d'imposer leurs directives et les process. Missions : management de la vente, gestion du quotidien et du suivi qualité de l'offre, veiller au respect des procédures internes et hygiène, continuité de services en gérant les plannings, suivi administratif et chiffrés, animations du point de vente. Profil : travailleur(se) et impliqué(e), disponible et réactif(ve) et doté(e) d'une forte personnalité. Manager et patron(ne) dans l'âme, vous aimez piloter des équipes et organiser le travail. D'un naturel curieux(se), vous savez animer un lieu de vente. L'expérience en responsable de boulangerie-pâtisserie (et plus largement en commerce alimentaire) est un plus. La connaissance de l'anglais également. Maitrise des outils bureautiques impératifs. Poste en 40h. 5j/7. Disponibilité week-end. Salaire : entre 3000€ et 5000€ brut selon taille du magasin et expérience. Poste évolutif en Direction d'exploitation et Direction de réseau Pas de télétravail. Présence Terrain obligatoire. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 35 000,00€ à 60 000,00€ par an Horaires : * Disponible le week-end * Travail en journée Langue: * Anglais (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel