RESPONSABILITÉS : Nous recrutons sur Segré et sa proximité immédiate des Cuisiniers en Collectivités (H/F). Vos missions: Au sein de l'équipe cuisine, vous aurez pour principales missions : • Réaliser la production culinaire quotidienne dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP). • Assurer la préparation des entrées, plats chauds, desserts et textures adaptées. • Participer à l'élaboration de menus (textures modifiées, régimes spécifiques). • Garantir la qualité gustative et visuelle des préparations. • Gérer le dressage, les cuissons et le conditionnement des préparations. • Participer à l'entretien de la cuisine et du matériel. PROFIL RECHERCHÉ : • Expérience en cuisine de collectivité appréciée (EHPAD, scolaire, santé, restauration sociale). • Rigueur, organisation et autonomie. • Sens du service et bienveillance auprès d'un public fragile. • Connaissance des normes HACCP. Conditions contractuelles: • Type de contrat : CDD à temps plein à pourvoir dès que possible. • Horaires : en coupure N'hésitez plus ! Envoyez nous votre CV et nous vous proposerons des postes en adéquation avec votre profil. On commence quand vous voulez ! Envie d'en apprendre plus sur nous ? Consultez notre page entreprise https://resofrance.fr/ Pour retrouver tous nos postes à pourvoir : https://www.resoemploi.fr/jobs