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Cuisinier / Cuisinière (H/F) 78 - VERSAILLES
Offre n° 0370546
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
78 - VERSAILLES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 juillet 2024
Description du poste : Préparation et élaboration de plats pour les athlètes et les invités Maintien des normes de qualité et d'hygiène alimentaire Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace Adaptation des menus en fonction des besoins spécifiques Mettre en marche ses équipements de cuisine avant le début du service. Préparer les ustensiles de cuisine. Éplucher, préparer et cuire des légumes et des fruits. Préparer et cuire des viandes et des poissons. Dresser des plats pour les servir à la clientèle. Conditionner des produits. Assurer la bonne conservation des produits selon les règles d'hygiène. Entretenir ses outils et ses équipements en fin de service. Description du profil : Expérience solide en cuisine et/ou traiteur. Capacité à travailler avec efficacité et sang-froid dans un environnement rapide. Créativité et innovation : Capacité à élaborer des plats originaux et savoureux. Sens du service et de la présentation : Attention au détail et souci de l'esthétique des plats. Compétences en gestion : Expérience en gestion de cuisine, commande de fournitures et supervision d'équipe. Esprit d'équipe : Excellentes compétences relationnelles et collaboration.
- Type de contrat
-
Mission intérimaire - 10 Jour(s)
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2646,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
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