RESPONSABILITÉS : Nous recrutons notre futur Commis de salle H/F en apprentissage pour ses différents pôles de restauration dont son restaurant gastronomique La Rotonde par Eric Prowalski, une étoile au guide Michelin. Venez partager votre goût du service et de la satisfaction client. Vous avez envie d'apprendre et d'évoluer dans un établissement familial. Vous êtes doté d'une excellente présentation, vous aimez la relation client et le travail en équipe. Vous êtes le talent qu'il nous faut ! PROFIL RECHERCHÉ : Contrat d'apprentissage en 35h 2 jours de repos fixe et consécutifs Nos avantages : • Prime d'intéressement jusqu'à 2 690 € par an, avec une possibilité d'acomptes trimestriels de 400 euros tous les 3 mois ; • Plan d'épargne entreprise (PEE et PERECOL) ; • Prime coupure et prime dimanche ; • 750 € de chèques culture, kadéos et vacances ; • Logement fourni pendant la période d'essai (à 15 minutes de l'hôtel) ; • Parking gratuit et repas fournis ; • Forfait mobilité durable : prise en charge des frais pour vos déplacements en mobilité douce (vélo, vélo électrique, covoiturage...). Poste ouvert aux personnes en situation de handicap