Tes missions :Gérer et organiser l'ensemble du processus de production culinaire.Encadrer une brigade de cuisiniers.Veiller à la conception de nouveaux plats.Participer à la construction budgétaire du service.Garantir la qualité des prestations, le respect des règles d'hygiène et de sécurité.Fédérer et motiver vos équipes autour d'objectifs définis et les accompagner dans leur développement.Fidéliser et développer la clientèle grâce à sa prestation.Notre super équipe de recruteuses, Charlotte Naoëlle et Aline, s'occupera de s'entretenir avec vous pour vous trouver la mission qu'il vous faut ! :-)